A Bala de Leite Ninho é um doce delicioso, de sabor suave e textura macia, perfeito para qualquer ocasião. Além de ser incrivelmente fácil de preparar, essa receita é um sucesso entre crianças e adultos. Se você está procurando um doce rápido e prático para servir em festas, vender ou simplesmente matar a vontade de um docinho, essa é a escolha ideal!
Ingredientes
Para preparar essa delícia, você precisará de apenas quatro ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite em pó (Leite Ninho ou similar)
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- Açúcar de confeiteiro ou leite em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro.
- Acrescente o leite condensado e a manteiga, mexendo bem até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
- Modele pequenas bolinhas ou enrole a massa e corte em pedaços menores, como bala.
- Passe as balinhas no açúcar de confeiteiro ou no leite em pó para dar um toque especial.
- Deixe secar por algumas horas antes de servir para que fiquem ainda mais firmes e saborosas.
Dicas Extras
- Para variar, você pode adicionar coco ralado à massa para um sabor diferente.
- Se quiser um recheio especial, recheie com brigadeiro ou doce de leite.
- Para uma versão mais cremosa, diminua a quantidade de açúcar de confeiteiro.
- Se a massa ficar muito pegajosa, adicione um pouco mais de leite em pó até atingir o ponto ideal.
Benefícios da Bala de Leite Ninho
Além de ser uma sobremesa deliciosa, essa bala traz alguns benefícios:
- É uma opção de doce caseiro sem conservantes artificiais.
- Pode ser uma excelente opção para festas infantis e eventos.
- É uma alternativa para quem deseja iniciar um pequeno negócio de doces caseiros.
Como Armazenar as Balas de Leite Ninho
Para conservar sua bala por mais tempo, siga essas dicas:
- Guarde em um recipiente fechado para evitar ressecamento.
- Se armazenada na geladeira, pode durar até 7 dias.
- Em temperatura ambiente, mantenha em local seco e fresco por até 3 dias.
Conclusão
A Bala de Leite Ninho é uma sobremesa irresistível, fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar um doce delicioso para qualquer ocasião. Experimente essa receita e encante-se com o sabor!
Perguntas Frequentes
1. Posso substituir o açúcar de confeiteiro? Sim! Se preferir, use açúcar refinado, mas a textura pode ficar um pouco diferente.
2. Como deixar as balas mais firmes? Deixe-as secar por algumas horas ou armazene na geladeira para ficarem mais consistentes.
3. Posso colorir a massa? Sim! Adicione corante alimentício em gel para deixar suas balas coloridas e divertidas.
4. A receita pode ser feita sem leite condensado? O leite condensado é essencial para a textura, mas pode ser substituído por leite de coco para uma versão diferente.
5. Quanto tempo dura a Bala de Leite Ninho? Em um recipiente fechado, dura até 7 dias na geladeira e 3 dias em temperatura ambiente.
Agora que você já sabe como fazer essa delícia, que tal testar e compartilhar com amigos e familiares? Aproveite!
Introdução
A Bala de Leite Ninho é um doce delicioso, de sabor suave e textura macia, perfeito para qualquer ocasião. Além de ser incrivelmente fácil de preparar, essa receita é um sucesso entre crianças e adultos. Se você está procurando um doce rápido e prático para servir em festas, vender ou simplesmente matar a vontade de um docinho, essa é a escolha ideal!
Ingredientes
Para preparar essa delícia, você precisará de apenas quatro ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite em pó (Leite Ninho ou similar)
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- Açúcar de confeiteiro ou leite em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro.
- Acrescente o leite condensado e a manteiga, mexendo bem até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
- Modele pequenas bolinhas ou enrole a massa e corte em pedaços menores, como bala.
- Passe as balinhas no açúcar de confeiteiro ou no leite em pó para dar um toque especial.
- Deixe secar por algumas horas antes de servir para que fiquem ainda mais firmes e saborosas.
Dicas Extras
- Para variar, você pode adicionar coco ralado à massa para um sabor diferente.
- Se quiser um recheio especial, recheie com brigadeiro ou doce de leite.
- Para uma versão mais cremosa, diminua a quantidade de açúcar de confeiteiro.
- Se a massa ficar muito pegajosa, adicione um pouco mais de leite em pó até atingir o ponto ideal.
Benefícios da Bala de Leite Ninho
Além de ser uma sobremesa deliciosa, essa bala traz alguns benefícios:
- É uma opção de doce caseiro sem conservantes artificiais.
- Pode ser uma excelente opção para festas infantis e eventos.
- É uma alternativa para quem deseja iniciar um pequeno negócio de doces caseiros.
Como Armazenar as Balas de Leite Ninho
Para conservar sua bala por mais tempo, siga essas dicas:
- Guarde em um recipiente fechado para evitar ressecamento.
- Se armazenada na geladeira, pode durar até 7 dias.
- Em temperatura ambiente, mantenha em local seco e fresco por até 3 dias.
Conclusão
A Bala de Leite Ninho é uma sobremesa irresistível, fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar um doce delicioso para qualquer ocasião. Experimente essa receita e encante-se com o sabor!
Perguntas Frequentes
1. Posso substituir o açúcar de confeiteiro? Sim! Se preferir, use açúcar refinado, mas a textura pode ficar um pouco diferente.
2. Como deixar as balas mais firmes? Deixe-as secar por algumas horas ou armazene na geladeira para ficarem mais consistentes.
3. Posso colorir a massa? Sim! Adicione corante alimentício em gel para deixar suas balas coloridas e divertidas.
4. A receita pode ser feita sem leite condensado? O leite condensado é essencial para a textura, mas pode ser substituído por leite de coco para uma versão diferente.
5. Quanto tempo dura a Bala de Leite Ninho? Em um recipiente fechado, dura até 7 dias na geladeira e 3 dias em temperatura ambiente.
Agora que você já sabe como fazer essa delícia, que tal testar e compartilhar com amigos e familiares? Aproveite!