Se você está procurando uma sobremesa prática, econômica e extremamente saborosa, o pudim Maria Mole é a escolha perfeita. Com textura delicada, sabor suave e preparo simples, essa receita é ideal para quem deseja surpreender a família com um doce diferente e refrescante.
Feito com poucos ingredientes, esse pudim é uma ótima alternativa para quem busca variar o cardápio de sobremesas geladas e encantar a todos com uma apresentação charmosa e um sabor inesquecível.
🍮 Ingredientes do Pudim Maria Mole
- 1 caixinha de pó para maria mole (sabor coco ou baunilha)
- 1 xícara (chá) de água fervente (240ml)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
Opcional para decorar:
- Coco ralado
- Calda de caramelo
- Frutas frescas (morango, uva ou manga)
👨🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
1. Preparando a base de maria mole
- Em uma tigela, dissolva completamente o pó de maria mole na água fervente. Mexa bem até que não restem grumos.
- Reserve e deixe esfriar por 5 a 10 minutos (sem endurecer).
2. Batendo os ingredientes no liquidificador
- No copo do liquidificador, adicione:
- A mistura de maria mole morna
- O leite condensado
- O creme de leite
- O leite de coco
- Bata tudo por cerca de 2 minutos, até que a mistura esteja bem homogênea e cremosa.
3. Moldando e levando à geladeira
- Despeje o conteúdo em uma forma de pudim untada levemente com óleo ou água (isso ajuda na hora de desenformar).
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que esteja firme.
🥥 Dicas para um Pudim Maria Mole Perfeito
- Use forma de silicone para facilitar o desenforme.
- Para uma textura ainda mais cremosa, adicione 1 envelope de gelatina incolor dissolvida à mistura.
- Se quiser um sabor mais marcante, experimente usar leite de coco caseiro.
- Decore com coco ralado tostado, que dá crocância e um toque especial.
- Sirva com calda de frutas vermelhas para um contraste agridoce.
🎂 Variações da Receita
Pudim Maria Mole com Chocolate
Adicione 3 colheres (sopa) de chocolate em pó à mistura no liquidificador para um sabor diferente e mais marcante.
Pudim Maria Mole com Morango
Adicione morangos picados à mistura antes de levar à geladeira, ou prepare uma camada de morangos fatiados no fundo da forma.
Pudim Maria Mole Bicolor
Divida a receita em duas partes e acrescente chocolate em uma delas. Despeje em camadas alternadas para um visual sofisticado.
⏳ Quanto Tempo Leva para Ficar Pronto?
O preparo é super rápido — em menos de 10 minutos a mistura está pronta para gelar. O tempo de geladeira é de aproximadamente 4 a 6 horas, ou até que o pudim esteja completamente firme.
📦 Como Armazenar e Servir
- Mantenha na geladeira, coberto com plástico filme, por até 5 dias.
- Não congele, pois isso altera a textura delicada da maria mole.
- Sirva gelado, preferencialmente com uma decoração caprichada para valorizar a sobremesa.
🎉 Ideal para Qualquer Ocasião
O pudim Maria Mole é uma sobremesa coringa, perfeita para:
- Almoços em família
- Festas de aniversário
- Ceias de fim de ano
- Lanches da tarde
- Datas especiais
Seu sabor agrada desde crianças até adultos, e sua apresentação permite inúmeras variações criativas.
💡 Benefícios de Escolher o Pudim Maria Mole
- Rápido e fácil de preparar
- Leve e refrescante
- Sem necessidade de forno ou fogão
- Perfeito para dias quentes
- Ingredientes acessíveis
- Altamente personalizável
📣 Conclusão: A Doçura na Medida Certa
Com sua textura aerada, sabor equilibrado e aparência elegante, o pudim Maria Mole é uma das sobremesas mais práticas e deliciosas que você pode preparar em casa. Ideal para qualquer ocasião, é garantia de elogios e repetecos.
Inove no cardápio e traga leveza ao seu dia com esse doce encantador. Experimente hoje mesmo e descubra por que esse pudim tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas brasileiras!